Pôles d’animations

Lors de Brest 2008, les professionnels bretons de la terre et de la mer souhaitent communiquer sur la fonction nourricière de leurs filières.

« Dans un contexte de pénurie des matières premières, l’agriculture et  la pêche bretonnes sont des atouts pour la Bretagne »

Au cœur de la fête, sur plus d’un hectare, le village « Terres et mers de Bretagne » proposera aux visiteurs un programme riche et varié. 

Dégustations 

C’est une des nouveautés de l’édition 2008 : un grand espace de dégustation ( 1000 m2) organisé comme une halle de centre ville 

Dégustations : viandes ( bœuf,  cochon grillé, volaille, lapin), charcuterie, légumes, produits fermiers, lait, produits laitiers, produits piscicoles, huîtres, moules, coquilles st jacques,… 

Etal de poisson avec le concours de la fédération des poissonniers de Bretagne et simulation vente de criée, 

Démonstrations et recettes par le Cercle culinaire de Rennes 

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Animaux et expositions  

Lait : vaches laitières, traite des vaches, podium d’animation sur les produits laitiers, bar à lait  Bovins viande : vaches allaitantes et leurs veaux, traçabilité des bovins 

Aviculture : volaille, poussins, composition d’un aliment volaille, jeu 

Porcs : porcelets, jeux « tout est bon dans le cochon », maquettes d’un élevage porcin et d’une fabrique d’aliment

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Nouvelles filières : chèvres, activités des réseaux ( Bienvenue à la ferme, Cidref), 

Légumes : un circuit de découverte de la filière, un jeu pour les enfants 

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Végétaux : les grandes cultures de Bretagne 

Agriculture et environnement : la « ferme qui roule » de Kerlavic ( observation au microscope de la goutte d’eau et de la motte de terre),  des maquettes sur l’évolution des pratiques agricoles, la filière apicole ( ruche vitrée, dégustations) 

Le train de la terre : un wagon-exposition qui présentera aux visiteurs tout ce que leurs apporte la Politique Agricole Commune (PAC) dans la vie quotidienne. 

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La filière pêche : une exposition sur la filière, le lycée maritime du Guilvinec ( formations et métiers), la sélectivité des engins de pêche, des mini-conférences, 

Pisciculture : présentation de truites et saumons, la qualité de l’eau, un lycée aquacole, vitrine de produits   

« Alimentation et santé » : une exposition sur l’équilibre alimentaire, les conseils d’une diététicienne, des jeux pour les enfants

Développement international : les actions de l’AFDI Bretagne à Madagascar ( expo, film et produits)    

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Visites de navires   

Une autre nouveauté de l’édition 2008 

3 bateaux de pêche visitables ( 16 m et 25 m)           

                                                                                                                                                                                                                       

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